Нагадую, що з метою профілактики кишкових інфекцій влітку рекомендовано:
- слідкуйте за чистотою рук, часто мийте руки
- навчайте дітей правильно, ретельно мити руки з милом
- не дозволяйте дітям гратися на забруднених територіях
- споживайте безпечні харчові продукти
- правильно готуйте їжу (дотримуйтеся температурного режиму для досягнення повної готовності страви)
- їжте приготовлену їжу без зволікання
- правильно зберігайте харчові продукти
- уникайте контакту між сирими і готовими харчовими продуктами
- тримайте кухню в ідеальній чистоті
- зберігайте їжу захищеною від комах, гризунів та інших тварин
- використовуйте безпечну воду для пиття та приготування їжі