Підвищена температура, біль у животі, блювота, пронос та загальна слабкість – такими, найчастіше, є перші ознаки кишкової інфекції. До нашого організму бактерії-збудники потрапляють, переважно, із зіпсованими та неякісними харчовими продуктами, зараженою водою, під час купання у забруднених водоймах, через брудні руки та предмети побуту.
Фахівці громадського здоров’я нагадують, що не можна купувати продуктів на стихійних ринках і тих, що знаходяться поблизу дороги.
Найбільшу небезпеку влітку становлять торти, суфле, заварний крем, збиті вершки, свіжі молочні продукти, яйця, зварені не «в круту», паштети, холодці, ковбаси та інші м’ясні вироби. Небезпечні й салати, особливо заправлені майонезом. Навіть у холодильнику їх термін зберігання обліковується кількома годинами.
Щоб не захворіти на кишкові інфекції необхідно:
– ретельно мити руки з милом після прогулянки, перед приготуванням та вживанням їжі, перед годуванням дитини, після користування туалетом та догляду за тваринами;
– купуйте продукти лише на санкціонованих ринках та в магазинах;
– не вживайте немитих овочів та фруктів;
– старанно термічно обробляйте їжу;
– не вживайте воду з джерел, що не відповідають санітарно-гігієнічним вимогам;
– не купайтеся в річках та водоймах, котрі забруднюються стічними водами.
!!! Якщо Ви все ж відчули нездужання – не займайтесь самолікуванням та обов’язково повідомте про свою хворобу лікаря! Лише фахівець визначить подальшу тактику лікування!!!