Весна – час пробудження природи, перших теплих променів після затяжного осінньо-зимового холоду і прекрасного настрою. На жаль, весна — це не тільки радість, а й період піку авітамінозу, коли імунітет стає слабким.
Ще в кінці зими багато помічають за собою симптоми, які характерні для зниженого імунітету, а саме:
• швидка втомлюваність та загальна слабкість;
• сонливість;
• ламкість волосся і нігтів;
• випадання волосся;
• сухість шкіри;
• прояв алергічних реакцій;
• хронічні захворювання.
Щоб працювати належним чином та відчувати себе здоровим, нам необхідні вітаміни. Найчастіше навесні організму не вистачає вітаміну А, вітамінів групи В, вітамінів С, Е та D.
Вітамін А сприяє підвищеній стійкості організму до вірусних інфекцій у холодний період року. Відповідає також за здоровий стан зубів, волосся і шкіри, забезпечує нормальне функціонування слизових оболонок, печінки. Незначний дефіцит вітаміну А погіршує зір. Основні джерела вітаміну А: м’ясо, яєчні жовтки, печінка тріски, твердий сир, капуста, морква, картопля, яблука, персики.
Вітамін В12: у нормі в організмі людини є запас цього вітаміну на кілька років, але потім він може вичерпатися. Нестача вітаміну В12 спричиняє сонливість і хронічну втому, оніміння кінцівок та погіршення пам’яті. Вітамін В12 міститься у червоному м’ясі, печінці й рибі, яйцях і молоці.
Вітамін В9 або фолієва кислота покращує роботу серцево-судинної та нервової системи, сприяє кращому функціонуванню імунітету. Він міститься в сої, пророщеній пшениці, петрушці, крупах, моркві, грибах.
Вітамін С допомагає підтримувати здоров’я імунної системи. Також цей вітамін важливий для синтезу колагену, оскільки він бере участь у відновленні шкіри, кісток, суглобів, у процесі згортання крові. Основним джерелом вітаміну С є цитрусові, ківі, ягоди, перець, квашена капуста.
Вітамін Е – це життя, молодість та краса. Він затримує процеси старіння шкіри, має сильні антиоксидантні властивості й надзвичайно важливий для нормального протікання вагітності. Найвища концентрація вітаміну Е в кукурудзяній олії, волоських горіхах, квасолі, вівсяній каші, броколі.
Вітамін D – це передусім сонце. А ще ми отримуємо вітамін D разом із їжею: жирною рибою та яйцями. Нестача вітаміну D призводить до рахіту, підвищеного потовиділення, зростання схильності до певних видів раку й недоумства. Продукти з вітаміном D: червона риба, тунець, яєчний жовток, шпроти.
Тож збалансоване харчування – це найголовніший рятувальник від нестачі вітамінів. Крім цього, необхідно частіше гуляти на свіжому повітрі, виконувати фізичні вправи, мати достатню кількість сну, які на 100% покращать здоров’я і загальне самопочуття.