Це — запальне захворювання кількох відділів шлунково-кишкового тракту: шлунку, тонкого та товстого кишківника.При захворюванні відбувається запалення слизової оболонки в декількох відділах травного тракту. Гастроентероколіт часто розвивається внаслідок вживання несвіжих продуктів. В іншому випадку їжа спочатку вражена бактеріями. У медицині захворювання називають харчовою інфекцією, яка має форми прояву.
Залежно від перебігу захворювання розрізняють гостру та хронічну форму гастроентероколіту. Одна з найпоширеніших причин гастроентероколіту — інфекційне ураження ШКТ. Збудником можуть бути ротавіруси, сальмонела, стафілококи, кишкова паличка. Значна кількість випадків припадає на вживання неякісних харчових продуктів та забрудненої води. У разі неінфекційного походження причиною хвороби може бути надмірне вживання алкоголю та тютюнопаління.
Симптоми захворювання з’являються на ранніх стадіях розвитку хвороби. Вони можуть значно відрізнятися за інтенсивністю залежно від першопричини та загального стану здоров’я пацієнта. Зазвичай клінічна картина поєднує кілька проявів одночасно:
- біль у животі;
- метеоризм, сильне бурчання у животі;
- нудота та блювота;
- діарея (можлива присутність крові та слизу);
- гіркота у роті;
- підвищена температура;
- бліда шкіра;
- відчуття слабкості.
Встановлення точного діагнозу можливе тільки за результатом збору анамнезу і ретельного огляду пацієнта лікарем-гастроентерологом.
Тактика лікування спрямована на регідрацію організму, дезінтоксикацію та, у разі інфекційної природи гастроентероколіту, може містити антимікробну терапію.