Травень – чудовий час для пікніків! Тепла погода, свіже повітря, смачна їжа на природі… Що може бути краще?
Однак, сезон пікніків несе й певні ризики, адже саме в цей час зростає кількість кишкових інфекцій. Щоб уберегти себе та своїх близьких, важливо знати, як їм запобігти.
Ось декілька простих правил:
1. Дотримуйтесь правил гігієни:
Ретельно мийте руки з милом перед їжею.
Не використовуйте для миття рук брудні або мокрі рушники.
Не їжте брудними руками.
Не вживайте їжу, яку готували інші люди, якщо не впевнені в дотриманні ними правил гігієни.
2. Правильно зберігайте та готуйте їжу:
Зберігайте продукти харчування в холодильнику або термосумці з холодовим елементом.
Не залишайте приготовлену їжу при кімнатній температурі надовго (не більше 2 годин).
М’ясо, птицю та яйця ретельно проварюйте.expand_more
Овочі та фрукти, які вживатимете сирими, ретельно мийте під проточною водою.expand_more
Не вживайте продукти з вичерпаним терміном придатності.
3. Пийте безпечну воду:
Вживайте лише бутильовану воду або кип’ячену воду.
Не пийте воду з неперевірених джерел.
Не купайтеся у водоймах, де може бути забруднена вода.
4. Захистіть себе від комах:
Використовуйте репеленти від комах.
Не залишайте їжу відкритою, щоб до неї не сідали мухи та інші комахи.
Прикривайте їжу сіткою.
5. Дбайте про особисту гігієну:
Не користуйтесь чужими особистими речами (рушниками, посудом).
Не ходіть босоніж по траві та піску.
Після відвідування туалету ретельно мийте руки з милом.
Пам’ятайте: дотримання простих правил гігієни та обережне ставлення до їжі допоможуть вам уберегти себе та своїх близьких від кишкових інфекцій і зробити пікнік по-справжньому приємним та безпечним!
Додаткові поради:
- Перед виїздом на пікнік перевірте прогноз погоди. Якщо очікується спека, візьміть з собою достатньо холодної води та льоду.
- Візьміть з собою аптечку з необхідними ліками, наприклад, активованим вугіллям, сорбентами, знеболюючими та жарознижувальними препаратами.
- Якщо у вас з’явилися симптоми кишкової інфекції (нудота, блювота, діарея, біль у животі), негайно зверніться до лікаря.
Бажаємо Вам приємного та безпечного пікніка!